Ganzheitliche
Ernährungsberatung
in Münster

für Kinder, Jugendliche und Erwachsene,
für Sportler, für Schwangere und Stillende,
für Säuglinge und Kleinkinder.

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Marieke Knickenberg

Ich begleite Sie auf dem Weg zu Ihrem ganz persönlichen und ganzheitlichen Wohlbefinden - fernab von Diätdiktaten und Kalorienkontrolle. Bei allen Fragen rund um eine gesunde Ernährung und ein Leben in Balance bin ich gerne für Sie da.

Werden Sie aktiv für Ihre Gesundheit! Ich freue mich, Sie dabei zu unterstützen!

„Gesundheit ist der Sonnenschein der Seele.“ Edward Young

Atmosphäre
Atmosphäre
Atmosphäre

Meine Beratungsleistungen

Erfahren Sie eine Beratung auf Basis aktueller ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse – mit praktischen Tipps für die Umsetzung im Alltag.

Genuss vollwertig

Abnehmen

Zum persönlichen Wohlfühlgewicht ohne ständigen Verzicht

Säure-Basen-Balance

Für ein gesundes Gleichgewicht der Säuren und Basen in Ihrem Körper

Stille Entzündungen vermeiden

Ernährung mit entzündungshemmender Wirkung

Vegane Ernährung

Worauf Sie für eine gesunde Lebensmittelauswahl achten müssen

Sport und Ernährung

Leistungsfähigkeit und Kraft mit abwechslungsreicher Ernährung steigern

Ernährung in den Wechseljahren

Balance von Körper und Seele wiederherstellen

Beratung in Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost

Gerne komme ich zu Ihnen nach Hause, um Sie auch in der Praxis wie z.B. dem gemeinsamen Zubereiten verschiedener Beikost-Mahlzeiten zu unterstützen.

Ernährung in der Stillzeit

Gute Milch braucht gute Energie!

Start in die Beikost

Der spannende Weg zum Familienessen

So geht’s:

Sprechen Sie mich direkt per E-Mail oder telefonisch an: Telefon 0179 782 19 82
Dann besprechen wir das Vorgehen, die Kosten und den ersten Termin.

Die Beratung findet in meinen Räumlichkeiten am Rosenplatz 4 in Münster statt. Gerne komme ich aber auch zu Ihnen nach Hause, um Sie zu beraten und Ihnen in Ihrer eigenen Küche mit alltagstauglichen Tipps eine gesunde und genussvolle Ernährung näher zu bringen.

Ich berate Sie neutral und unabhängig, d.h. hersteller- und produktneutral.

Atmosphäre
Ernährungsberatung
Marieke Knickenberg
Vorträge und Projekttage rund um Ernährung und Gesundheit

Beratungsprojekte für Einrichtungen

Vorträge und Kurse

zum Thema Ernährung und Gesundheit - in Ihrer Kindertagesstätte, Schule oder Ihrem Unternehmen (z.B. im Rahmen der Betrieblichen Gesundheitsförderung)

Projekttage

zum Thema Ernährung und Gesundheit - in Ihrer Kita, Schule, Hebammenpraxis usw.

  • REFERENZEN

    Projekttage

    • Projektwoche „Gesunde Ernährung“ im Kindergarten St. Theresia
    • Projekttag zum Thema „Wie wird aus Körnern Brot?“ im Rahmen einer Projektwoche zum Thema gesunde Ernährung an einer Grundschule
    • „Für Körner-Kenner und Flocken-Fans“ im Rahmen der Projektwoche „Fit for fun“ an einer Grundschule

    Vorträge, Unternehmensberatung und Interviews

    • Vortrag zum Thema „Fit und vital im Alltag und am Arbeitsplatz“
      (Amtsgericht und Staatsanwaltschaft Münster, Statistisches Landesamt Nordrhein-Westfalen)
    • Vortrag zum Thema „Ernährung für sportlich Aktive“ im Rahmen eines Workshops mit verschiedenen Kursangeboten
      (Akademie für Manuelle Medizin Münster)
    • Vortrag zum Thema „Gesunde Ernährung für Kinder“ in verschiedenen Kindergärten in Münster und Umgebung
    • fachliche Begleitung eines Innovationsworkshops bei einem Großunternehmen der Nahrungsmittelbranche
    • Interview im Magazin „weit/winkel“ zum Schwerpunkt Sporternährung
      (Zum Video)
  • Geboren 1972 in Münster
  • verheiratet, Mutter von vier Kindern
  • Gymnasiallehrerin
  • Gesundheitstrainerin Ernährung (UGB)
  • Beraterin für Sporternährung (UGB)
  • Fachberaterin für Säuglings- und Kinderernährung (UGB)
  • Naturkost-Beraterin (UGB)
  • Ausbildung zur Yogalehrerin BDY (seit 2020)

Marieke Knickenberg

Meine Begeisterung für eine vollwertige und biologische Ernährung habe ich entdeckt, als ich neben meinem Studium in verschiedenen Naturkost-Läden und -Restaurants gearbeitet habe. Diese Begeisterung hat mich bis heute nicht losgelassen.

Ich praktiziere seit über zwanzig Jahren eine vollwertige Ernährung. Täglich erlebe ich in meiner Familie und in meinem Umfeld, welch großen Stellenwert das Thema Essen hat - aber auch, welche Unsicherheiten oder Probleme auftreten können.

Mit einfachen und alltagserprobten Tipps und Tricks möchte ich Sie auf dem Weg zu einer leckeren und gesunden Ernährung begleiten.

  • Aus- und Fortbildungen

    Ausbildung

    • Studium der Fächer Musik und Französisch für das Lehramt am Gymnasium
    • Tätigkeit als Lehrerin an zwei Münsteraner Gymnasien
    • Ausbildung zur Fachberaterin für Säuglings- und Kinderernährung beim Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung (UGB) in Gießen (2005-2006)
    • Ausbildung zur Gesundheitstrainerin im Bereich Ernährung beim UGB (2008-2011)
    • Ausbildung zur Naturkostberaterin beim UGB (2008-2011)
    • Ausbildung zur Beraterin für Sporternährung beim UGB (2013-2019)
    • Ausbildung zur Yogalehrerin BDY (800 UStd.) (seit 2020)

    Fortbildungen

    Um Sie immer nach den aktuellsten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen beraten zu können, bilde ich mich regelmäßig fort.
    Meine Fortbildungen der letzten Jahre hatten u.a. die folgenden Themen:

    • Jährliche Tagung des UGB „Ernährung aktuell“
    • Sporternährung I + II
    • Nahrungsmittelunverträglichkeiten
    • Säure-Basen-Haushalt
    • Kinder und Jugendliche motivieren
    • Systemische Ernährungsberatung
    • Stoffwechselfit
    • Lebergesund essen
    • Bewegung und Entspannung

So erreichen Sie mich

Marieke Knickenberg
Praxis für Gesundheits- und Ernährungsberatung

Rosenplatz 4
48143 Münster
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Instagram Marieke Knickenberg auf Instagram

Termine

Telefon 0179 782 19 82
info@marieke-knickenberg.de

Termine montags bis freitags nach Vereinbarung

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Mitglied im Förderverein fairberaten e.V.
Partnerin im Verband für unabhängige Gesundheitsberatung e.V.